Nous ne sommes pas dimanche et vous ne voulez pas forcément chocolat chaud.
Ce n'est pas grave parce que je vous propose bien plus encore...
Après cette fameuse semaine passée sur la Rive Gauche et vos questions sur "Où trouver un bon chocolat chaud à Paris", j'ai découvert quelques jours plus tard, un nouveau lieu.
Dans la cour du commerce Saint André, juste en face du métro Odéon, dans le 6ème, un concept store dédié au chocolat vient d'ouvrir, à l'initiative de Pierre Cluizel, un véritable expert.
L'endroit est chic sans obstentation : aménagé autour de la tour Philippe Auguste classée du XIIIème sicèle, le long des anciens remparts de Paris, la pierre est présente avec un comptoir en corian, une canopée au plafond de la boutique, des fauteuils confortables au 1er étage...
Le lieu nous propose un bar à chocolat pour une escale rapide, le Choc shopping où s'offrir tablettes balotins, pâtisseries ou macarons, un restaurant avec une carte qui propose de façon subtile des plats autour du chocolat et un lounge à l'étage pour se laisser aller au repos.
Le petit plus : la vue directe sur les cuisines pour découvrir les chefs nous préparer les différents éléments à croquer.
Juste une petite précision : Un Dimanche à Paris, ce n'est pas que le dimanche puisque c'est ouvert 7 jours sur 7 de 9h à minuit.
