Dans le quartier du Carreau du Temple, à deux pas de République, nous nous retrouvons à 6 : Emilie, Manu, Guy, Bruno, David, Laurent et moi, au Carré Rouge.
Une première dégustation du cocktail du jour, un Mojito à la fraise, détendra les esprits pour bien nous amuser et faire passer une carte au choix limité et peu inventive : tartare ou burger, thon rouge.