La cuisine de Nico

Une nouvelle semaine tourangelle ponctuée par un dîner à Amboise, chez Nico et Natacha, accompagné de Nathalie, Thierry et Jean Louis.
Quelques jours avant leur déménagement pour une maison plus grande, nous finissons ce qu'il y a dans le frigo. Et quels restes : un millefeuille aubergine-tomate, un saumon en papillote et une salade d'agrumes.
Décidément, notre Nico devrait aménager sa future maison en chambre d'hôtes!