Le Singe Vert est situé au 5 rue Marceau à Tours.
Dans la famille des animaux, le singe vert est un primate assez répandu en Afrique et a un autre frère à Tours : le Chien Jaune.
Leur propriétaire aurait eu un passé sulfureux et se serait rangé des camions en exploitant ces deux restaurants.
Le Singe Vert est un bon bistrot avec sa décoration éclectique, à l'ancienne, une sorte de cantine avec des menus au bon rapport qualité prix, comme la plupart des restaurants écumé dans cette ville depuis quelques semaines.
La cuisine est donc traditionnelle, pas de grande originalité,mais une bonne qualité.
L'accueil a été très agréable puisque nous avons testé le service en semaine à 22 heures! Un bon test.