Pour affronter l'hiver, il est impérieux d'avoir une nourriture adaptée qui permettra à l'organisme de lutter contre le froid et les éventuels virus, toujours prompts à se réveiller à cette période.
Dom' nous a donc invités, Catherine, Philippe et moi à un dîner réconfortant : foie gras et son chutney de mangue, poulet au curry et au lait de coco, fondue de chocolat et fruits, arrosés de sauternes, vin rouge et champagne.
Une petite balade digestive dans la nuit froide orléanaise a permis ensuite de bien finir cette soirée.
