Cette trattoria, une des plus anciennes de Florence (1800) est presque cachée après de nombreux détours dans les rues de la ville, via del parioncino.
Comme bon nombre de ces restaurants, la cuisine est bonne (visible de la salle), de grandes tables accueillent les clients, un menu et de nombreux plats du jour. La petite différence est que sa cuisine est pratiquement d'époque ce qui en fait le charme.
Nous avons adoré les croquettes de viande.
