Par ce temps de gueux (comme le dirait si bien JLS), la recherche du réconfort nous entraîne vers une période surrannée où les vieilles dames et les folles d'un certain âge aimaient à se retrouver, dans un décor de style empire avec ses moulures et ses stucs.
Aujourd'hui, ce lieu démodé depuis l'invasion des Starbuck's Coffee reste apprécié des touristes, des provinciaux bourgeois et de moi.
C'est THE saloon of tea... Angelina, 226 rue de Rivoli - Paris 1er, créé en 1908, avec sa spécialité le Mont Blanc, gâteau de meringue et crème fraîche enrobé de vermicelles de crème de marrons, et le chocolat chaud à l'Africaine et sa crème chantilly. A interdire aux adeptes du weight watchers, des chasseurs de cholestérol et des mannequins du Carrousel du Louvre lors des défilés.
